ゆるミニマリスト★★子持ち主婦エリのシンプルライフ

ほどよく物を減らしてすっきり暮らす、ゆるミニマルライフがちょうどいい。持たない暮らし、頑張りすぎない掃除、料理、節約など、主婦に役立つ事を発信。目的は減らす事じゃなく、家族とご機嫌に暮らす事!

*

もっとつくおき「肉じゃが」と「ピーマンと卵の炒めもの」を作ってみました。

      2016/05/29

シンプルライフ、節約、料理掃除の時短
時間管理術、プチプラファッションや雑貨について
毎日ブログ日記を書いています。

ミニマリストのホワイト☆の日記です!
いつもブログランキングのクリック応援ありがとうございます★おかげさまで上位をとらせていただき、励みになっています。
↓ ↓ 




先月発売して話題になっているレシピ本、「もっとつくおき」のレシピを早速試してみました。

image

のっているレシピ数が多くて、作ってみたいレシピがいっぱいなんですが・・・
とりあえず、冷蔵庫の在庫をなくさなければいけないので。

image

記念すべき第一号は
肉じゃがとピーマンと卵の炒めものになりました。

肉じゃが

レシピ通りだときぬさやが入りますが、なくてさびしい感じになりました。

だけど、おいしかったです。

普段は煮汁多めで盛り付けるんですが、作り置き用のレシピだからなのか完全に汁気をとばすようにと書いてありました。

その分味がしっかりついてお弁当にも良さそうです。

レシピの倍の量で作ったので、もう1日分あります。

ピーマンと卵の炒めもの

ピーマンは冷蔵庫に赤ピーマンがあったのでこれになりました。

卵アレルギーの息子がいるので、しっかり火を通さないとと思い炒めすぎました(笑)
ブログに料理をのせるのは恥ずかしいですが自分をさらけ出します(汗)

でもこれ、あっという間にできるのにおいしい。

2才の息子がこれをガツガツ食べてました!!珍しくおかわりまで!

そのせいで夫の分がほとんどありませんでした(笑)

次は2倍の量で作って作り置きしたいです。

白だしは普段あまり使わないんですが、便利なんですねー。

つくおき [ nozomi ]

価格:1,404円
(2016/5/26 19:09時点)
感想(37件)

もっとつくおき [ nozomi ]

価格:1,404円
(2016/5/26 19:10時点)
感想(3件)

エコナセイカツのマキさんのように料理を楽しんで、食を通して家族に愛情を注げたらいいなと思うので、頑張って修行します。

あ、マキさんについてはこの記事で熱く語ってます。
↓ ↓ ↓
エコナセイカツのマキさんの影響で






ランキング応援お願いいたします(^^)
シンプルライフ、節約、断捨離片付け、時間管理術について
毎日ブログ日記を書いていきます
ブックマークして毎日のぞいてやってください☆






 - 料理