ゆるミニマリスト主婦のシンプルライフ。断捨離実践の経験、物を捨てる方法やコツ、断捨離効果を語るブログ。

ミニマリストより、ほどよく手放すシンプルライフが向いていた。ゆるミニマルな持たない暮らし、節約貯金、化粧品、掃除術など、主婦向けのブログ。

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手作りおやつってやっぱりいいなー

   

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お菓子のレシピ本を買いました。

息子と食べる普段のおやつ用のレシピを知りたいと思っていて、
バターなどを使わないレシピがのったものを選びました。

本を見て、さっそく昨日焼いてみました。

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ちょうどバナナが家にあったので、バナナマフィンを作ろうと思ったのですが、マフィン型をもってない…。

仕方ないので、お弁当用アルミカップで代用。

カップが柔らかいので、見かけはイマイチになりました(笑)

だけど、おいしい!

バターを使わなくてもおいしいものになりました。

三才の息子も、「バナナの味がする!これおいしいね!パパにもあげようね。」
と喜んでいました。

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レモンティーに合う!

幸せなひとときでした。

今度レシピ本紹介したいと思います。

市販のお菓子は、安くて手軽だし、形もきれい、いつでもおいしいですよね。

私が作るお菓子は、形が不格好で、時々しか作らないとなると高くつくし、味もいまいちなときもあります。

だけど…
息子や夫が食べたときの反応は、手づくりのお菓子のほうが何倍もいいんです。

帰省するとき親に時々、手づくりお菓子をもっていくと、味わって「おいしい、おいしい」と食べてくれます。
もったいないからゆっくり食べると言って、ちょこちょこ袋を開けて食べています。

作った私自身も、有名店のお菓子と同じくらい味わって食べます(笑)

手づくりって不思議ですね。

素人が作った不格好なおやつを、こんなにみんなが喜んでくれるなら、もう少し上手になったらもっと喜ばすことができそうです。

いつか上手になりたいな。

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夕ご飯は、
サバの南蛮漬けでした。

三枚おろしは魚屋さんにお願いして、
骨をとり切って、臭みをとったサバを、
片栗粉をつけて揚げ焼きにして、
玉ねぎや人参などと一緒に。

一晩置かずにすぐ食べても美味しいんです!

何度もリピート中。

これだと、小さい息子も魚や野菜をモリモリ食べてくれます。

レシピは、いつも紹介している、nozomiさんの「つくおき」という本にのってます。

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