ゆるミニマリスト★★子持ち主婦エリのシンプルライフ

ほどよく物を減らしてすっきり暮らす、ゆるミニマルライフがちょうどいい。持たない暮らし、頑張りすぎない掃除、料理、節約など、主婦に役立つ事を発信。目的は減らす事じゃなく、家族とご機嫌に暮らす事!

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不要な物は捨て、必要な物は買う

      2017/08/25

シンプルライフ、節約、ゆるミニマリストの部屋、料理、掃除、持ち物について
ブログ日記を書いています。

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私はあまり物を持たないゆるミニマリストです。

調理器具も、人よりは持っていません。

たくさん捨てました。

だけど・・・

必要な物は、お金を何度支払ってでも手に入れます。

圧力鍋が壊れた

数年使い続けてきた圧力鍋。

突然、蓋が閉まらなくなりました。

そこで、いったん圧力鍋なしの生活に戻してみる事にしたんです。

なくしてみると大切さがわかる

しばらく圧力鍋を使わず料理をした結果・・・

「やっぱり私にとって必需品だ」と気づきました。

特に、カレーやシチューなどの煮込み料理や、根菜の煮物を作った時。

火はずっとつけていなくてはいけないので、キッチンが暑い!

プロパンガスなので、ガス代も気になる!

ずっとコンロのそばにいなくてはいけない!

小さい子供がいるので、柔らかく調理するのに時間がかかる!

いろんな不便さを感じました。

一度使ってしまったら、もうやめられないですね。

圧力鍋は、自分の時間と気持ちの余裕の為の投資として、
また購入しようと決めました。

もっといい圧力鍋に出会えた

圧力鍋もいろいろ売られていますが、
検討した結果、こちらにしました。
圧力鍋

ワンダーシェフの魔法のクイック料理
エスプレッソスリッタ5.5L

以前使っていたものと同じサイズ。

5.5Lが一個あれば、カレー10皿分も作れるし、
いろんなものに使えますが、邪魔になる大きさではありません。

こちらの圧力鍋は、内面フッ素加工!

まさに、以前使っていた圧力鍋の唯一の欠点だと思っていた、
焦げ付きやすい、洗いにくいという問題点を解消してくれました。

使ってみたら分かりますが、フッ素加工かそうでないかというのは、大きな違い。

圧力鍋でフッ素加工ってなかなかないんです。

圧力鍋は煮込み料理に使う事が多いので、焦げ付かないというのは、ポイント高いです。

同じワンダーシェフのシリーズで、
フッ素加工タイプではない通常タイプの方が安価なので、
人気ランキング上位です。

だけど私は、絶対フッ素加工をおすすめします。

私が購入した楽天のお店は、お値段がとても安くて驚きました。
ここが圧倒的最安値だったので、購入を決めました。
(価格は変動します)
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ワンダーシェフ ワンダーシェフ 魔法のクイック料理エスプレッソスリッタ5.5L  640413

店舗によっては25000円程で売られているものなので、
いい買い物をしたと思います。

早速使ってみた

昨日は肉じゃがを作りました。

使い方さえわかれば、いつものレシピで作れますが、
せっかくなので、付属のレシピ本を見て。

圧力鍋のレシピ本

レシピでは、先に肉を炒めるとあったのでサッと炒めて、すぐに野菜も入れて。

水や調味料を入れます。

肉じゃが加圧前

ワンタッチで蓋をしめます。
何も難しいことはありません。

圧力鍋ふたをしめる

強火で沸騰させて・・・
ふたの上の茶色の重りがシュッシュと揺れだしたら、
弱火にして1分。

はい!もう火を止めますよ。

あとはそのまま放置。

圧力鍋が勝手に調理してくれている間に、
お風呂に入ったり、洗濯したり・・・
同時進行でいろいろできます。

ふたのフロートというものが下がったら、開けましょう。

さーて、どうなっているかな♪

肉じゃが鍋

わーお、安いお肉も、人参もジャガイモも、やわらかーい。
味がしみしみ。

これぞ、圧力鍋。

息子は、「おいしー!」と言って、何度もおかわりしてくれました。

フッ素加工なので、後片付けも以前の圧力鍋より早かったです。

ばんざーい。

忙しい主婦は、絶対持った方がいいと思う

フッ素加工の圧力鍋。

おすすめですよ!

親戚にも、プレゼントしようかなと検討中です。

ワンダーシェフ ワンダーシェフ 魔法のクイック料理エスプレッソスリッタ5.5L  640413

楽天のこのお店も、同じく最安値みたい。
(価格は変動します)

ワンダーシェフ ワンダーシェフ 魔法のクイック料理エスプレッソスリッタ5.5L  640413

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