ゆるミニマリスト主婦ナミです
2LDK賃貸マンションに住んでいて、小学生の子供が一人います^^
子供の夏休みが始まりました
夏休みといえば、私を悩ませるのが子供のお昼ご飯!
私一人であれば、残り物でもなんでもいいのですが
子供には栄養をとらせたい・・・
だけど、平日は昼過ぎまでパートの仕事をしていて時間がないし
帰宅後、ガス火ですぐ料理するのも暑いです!
でも、今年の夏休みは大丈夫!
全自動調理器ホットクックを手に入れたじゃないかー^^
夏休みの昼ごはんも、フル活用して乗り切りたいと思います
ホットクックがあれば
火を使うこともなく
ただ具と調味料を入れてスタートすれば
何か他の事をしているうちに出来上がるのです♪
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ホットクックで焼きそばもできる?
今日のお昼ご飯に、ホットクックで焼きそばを作ってみることにしました
焼きそばって、混ぜるときに腕が疲れますよね
油やソースも飛び散るし・・・
公式レシピにないので、ちゃんとおいしくできるのだろうかと思いながらも
とりあえずチャレンジしました
ホットクックで作る焼きそばレシピ
材料
キャベツざく切り¼玉、人参細切り一本、あれば豚肉薄切り少し
焼きそばのチルド麺2玉と付属のたれ
※もやしは水が出すぎるそうです
手順
キャベツと人参、豚肉をいれる
(豚肉は塊のまま入れると、そのままの形に仕上がってしまうので
できるだけキャベツの間にお肉がまばらになるよう挟む)
チルド麺と付属の焼きそば調味料を入れる
(今回は粉末の調味料だったので、一部に固まらないようにかけました)
まぜ技ユニットをつけて手動→炒める→5分を選択してスタート
今回はスタートボタンを押してから20分で完成!
さあ、開けてみましょう。どうかなー?
ジャジャン!!
ちゃんと混ぜてくれてて、調味料が均等に行き渡っていました!
いやもう、ホットクックすごくないですか?
近未来の家電ですよ・・・
きちんと火は通っているけど焦げていなくて、何より麺が切れてなーい!
私がフライパンで作るよりキレイに仕上がっています(笑)
今度からは、焼きそばを作る時もホットクックで作ることにします
子供もおいしいと言って完食してくれました!
昨日の夕食の味噌汁を多めに作っておいて一緒に食べました
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夏休みの昼ごはん、前日の夕食準備と一緒に下ごしらえ
午前中のパート仕事から帰宅後、すぐホットクックのスタートボタンを押せるように
前日の夕ご飯を作る時に、キャベツと人参を切っておきました
焼きそば麺と一緒にホットクックの内鍋に入れて、冷蔵庫へ入れておきました
仕事が終わって帰宅した後すぐに中身を開けて
ホットクックが調理している20分間で、着替えたり他の家事をしたりしていました
最後に
みなさん、子供の夏休みのごはんはどう乗り切っているのでしょうか?
私は家事を減らすことに全力投球しているので
ホットクックをうまく使いこなしていきたいと思います^^
またレポートしていきます
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