夫と小学生と3人暮らしの主婦ナミです。

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卵のしょうゆ漬け★もやしナムルレシピ(つくりおきおかず)

昨日作った時短料理のための
つくりおきおかずは

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ゆでたまごのしょうゆ漬け
もやしのナムル です。

どちらも弁当、昼食、夕食などに使いまわしできます。

ゆでたまごのしょうゆ漬けレシピ

鍋でゆでたまご6から8個を作り

お湯を捨てた同じ鍋に
みりん50cc、しょうゆ50cc、粉末だし小さじ2、水200cc、砂糖大さじ1
を入れて煮立てて

タッパーに卵と一緒に入れてます。

もやしのナムルレシピ

もやし2袋をゆでて
中華のもと(私は創味しゃんたん)小さじ2、塩小さじ3分の2、ごま油大さじ3
と和えるだけです。

簡潔すぎる記事になりましたが
他の記事はちゃんと書いてますので
良かったら読んでみてくださいね(笑)

 

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ナミでした。明日も待ってます^^

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