シンプルライフ、節約、ゆるミニマリストの部屋、料理、掃除、持ち物について
ブログ日記を書いています。
ゆるミニマムが好きなＥｒｉです（＾＾）
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お正月にいただいた、市販品のお餅と、ゆであずき缶が余っていたので、久々にぜんざいを作りました。
ぜんざいは、たまに食べるとおいしいんですよねー。
すごく簡単な作り方をご紹介。
ハシモトのゆであずき缶４００ｇを使いました。
（３人なら２００ｇぐらいがちょうどいいんですが）
用意するのは、小さめの鍋と計量カップ。
１、鍋に、あずきを入れ、あずきと同じ重さの水を入れて、沸騰させます。
あずき４００ｇの場合は、計量カップで水４００ｍｌをはかります。
（あずき２００ｇなら、水２００ｍｌ）
ふたはしません。（ふきこぼしは避けたいから）
２、器に一人分ずつ入れます。
おもちは、トースターなどで焼くか、鍋に入れて火を通すか、電子レンジで柔らかくします。
今回は市販品なので、袋に書いてある通り、電子レンジを使いました。
あっという間に柔らかくなります。
器にお餅もいれて、簡単すぎるぜんざいの完成！
家族も喜んでくれました。
お餅が余っている方は、おやつにいかがですか？
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