ゆるミニマリスト主婦ナミです。
２LDK賃貸マンションに住んでいて、小学校低学年の子供が1人います。
もうすぐクリスマスですね！
クリスマスケーキは手作りですか？それとも購入しますか？
我が家のクリスマスケーキは、毎年夫の会社の得意先で購入する決まりなのですが、
どうしてもサーティーワンのクリスマスケーキも食べたくて、どちらも注文しました！
ポケモンのやつです（ポッピングシャワーが大好きなので）。
大奮発ですが、普段は質素に暮らして使いたいものにはお金を使うのは、良しとしています♪
クリスマスにも♪忙しいママと子供で楽しむ簡単手作りケーキ
手作りケーキも楽しくて、しかも節約になるのでいいですよね！
先日の夫の誕生日に、八歳の息子と手作りケーキを作りました。
毎年12月の夫の誕生日は、クリスマスが近いのでケーキは食べません。
でも今年だけは、気まぐれで優しくしてみました（笑）
手作りケーキといっても一から作ったわけではありません。
スポンジの土台と、しぼるだけのホイップ生クリームを使ってみました。
購入はイオン系列のマックスバリュで。
しぼるだけの生クリームは、マックスバリュのPB商品（トップバリュー）です。
スポンジはこちら！友人も甘すぎずしっとりしてるからおすすめしてました。
マックスバリューのクリスマスコーナーに大量に積まれてて、398円ぐらいでした。
イオン系列で売ってるかも。通販は送料がかかるから、おすすめしません。
5号と6号があって、私は5号。チョコ味のスポンジもあります。
スポンジの土台は最初から半分に切れていたので助かりました。
150円の桃の缶詰も用意して桃のショートケーキを作ることに！
いちごよりだいぶ安い！
ケーキ作りのほとんどは、息子にさせて私はサポートに徹しましたよ♪
桃のショートケーキを作ろう
下の土台スポンジにホイップを塗り広げます
そしてカットした缶詰の桃を並べます
上のスポンジをそっと重ねて、全体にホイップを塗ります
数箇所にホイップを絞って、桃をトッピングしたら完成です♪
それっぽいのができました！
子供は楽しくて満足！味もおいしかったよ♪
8歳の息子も楽しかったみたいで、ニコニコ大満足！
写真を撮ったら息子の笑顔は撮れたけど、ケーキがぼやけてしまいました（笑）
味はどうだったかというと、意外と美味しかったです！
正直こういうスポンジケーキと絞るだけのホイップクリームには、期待していなかったのですが（笑）
特に二日目が、味が馴染んで美味♪（当日食べないといけないけど、私のお腹は大丈夫）
夫も毎年誕生ケーキを食べさせてもらっていないためか、喜んでおいしいと言ってました＾＾
ピュアなやつだな！
最後に
市販のケーキは高すぎる、たまには手作りしてみたいけど一から作るのはちょっと…
という方は、スポンジケーキの土台と絞るだけのホイップクリームと、いちごなどで、
簡単な手作りケーキを作ってみてはいかがでしょうか？
家族とワイワイ言いながら、気軽においしくできますよ！
さてさて、クリスマスの夜のメニューはどうしますか？
5年前はこんな感じでしたー＾＾なつかしい
余裕ライフ部☆ゆるミニマリスト主婦ナミでした。
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