シンプルライフ、節約、ゆるミニマリストの部屋、料理、掃除、持ち物について
ブログ日記を書いています。
ゆるミニマムが好きなEriです(^^)
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昨日作ったつくりおきおかず。
ブロッコリーと卵のオイマヨあえ
簡単だけどおいしくて、何回も作ってます。
3才の子どももパクパクです。
ブロッコリー嫌いなお子さんの苦手克服に、一役かってくれるかも。
レシピは、いつもの「もっとつくおき」にのってます。
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こちらの「つくおき」も、私の毎日の夕食づくりのバイブルとなってます。
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つくおきレシピ本とは関係ありませんが、
最近よく夕食に登場するのが、トンテキです。
とんかつ用の豚ロース肉があれば、あっという間にできて、めちゃくちゃおいしい!
家族全員大好きなんです。
お肉を両面焼いて火が通ったら、最後にフライパンの中で、市販のたれをからめて30秒で完成。
使っているたれはキッコーマンのとんてきのたれ。
価格:216円
(2017/3/22 12:06時点)
この味は自分では出せません。
なんか今日は仕事で疲れたー!という日や、遊び疲れて何にも作りたくない!という日に、冷蔵庫にあると便利です。
こういった市販のたれも、うまく夕食づくりに取り入れれば、外食による出費を防ぐことができ、「毎日ごはんを作られなければいけない」というプレッシャーから解放されることができます。
すべて手作りするべきという固定概念から、自分を解放してあげて、家事を楽しみましょう!
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