ゆるミニマリスト主婦ナミです。
2LDK賃貸マンションに住んでいて、小学校低学年の子供が1人います。
今日まで実家にいるので簡単に更新します。
最近のご飯の紹介です。
まずはお昼に食べたナポリタンとサラダ。
具は、家にあったウインナーと玉ねぎ、にんじん。
パスタ 3 人分の 300g に対して味付けは
ケチャップ大さじ10、ウスターソース大さじ 2、コンソメ顆粒小さじ 1。
取っ手が取れるフライパンで作って、そのまま食卓に持って行きます。
雑誌 LDK で 1 位だったフレーバーストーンの新商品です↓
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胃が疲れていた日は、ぶり大根にしました。
全自動調理器ホットクックで作るので、簡単に美味しくできます。
ぶりは下に、大根を上にするようにしたら、ぶりにも味が染みるようになりました。
出来上がりはこちら。
ホットクックは高いけど、料理時間と労力が大幅に削減されたので、投資と思って買って正解でした。
安く買えるから、一個前の型落ちがおすすめ(私は2個前を使用中)
高くても最新型がいい人はこちら
肉野菜炒め。
いつも柔らかくなるまで炒めて食べやすくしてます。
味付けは色々試したけど、一番お気に入りはこれです。
3 人分を作る時↓
オイスターソース大さじ 1 と 1/2
酒と鶏ガラスープの素大さじ 1ずつ
みりんと醤油大さじ 1/2 ずつ
(好みで塩コショウ適量)
味付けは、この本に載っている肉野菜炒めを参考にしました。
節約レシピがいっぱい載っていて、どれも簡単で美味しくておすすめです♪
今見たら2 も出ていると気づいて、欲しくなりました!
ホットクックについては、メリットやデメリットとどんなものが作れるのかをこの記事に載せています。
反響が大きくて今もたくさん読まれている記事なので、是非読んでみてください↓
余裕ライフ部☆ゆるミニマリスト主婦ナミでした。
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反響が大きかった記事です↓
雑誌LDKで何度も 1 位になったフライパンのセット。私もリピートして使ってます↓