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【ママを助ける昼食レシピ】ねぎ肉そば(うどん)の作り方と、学級閉鎖で冬休みが早まった件

2LDK賃貸に住む3人家族、ゆるミニマリスト主婦のナミです。 冬休みの昼ごはんに悩む方も、多いのではないでしょうか。 ねぎ肉そばのすすめ 最近昼ごはんでハマっているのが、ねぎ肉そばです。 とても簡単で洗い物が少な...
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【ホットクックおでんレシピ】と最近の晩ごはん

2LDK賃貸に住む3人家族、ゆるミニマリスト主婦のナミです。 寒いですね。おでんがおいしい季節ですよ♪ ホットクックでおでんを作ると ほったらかしで良いので助かります。 普通の圧力鍋でも同じように作れると思います。 ...
愛用品、おすすめ

料理は楽してもいい【夕食8日分献立レシピ】フライパンとホットクック両刀使い

2LDK賃貸に住む3人家族、ゆるミニマリスト主婦のナミです。 私が作る晩ごはんは、頑張らないメニューです。 おいしくてある程度の栄養がとれれば、楽してもいいと思っています。 「メイン料理+必ず味噌汁+副菜1品+...
愛用品、おすすめ

LDK最新フライパンランキング1位のエバークック!フレーバーストーンと使い分け(2022)

フライパン選びって難しいですよね。 適当に選んでしまうと、高いお金を出したのに短期間で捨ててしまう羽目に。 料理は毎日するものだから、フライパンはコスパの良い物をきちんと選びたいです。 私は、細かくフライパンをテストして比...
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【夕食メニュー】簡単で早い豚プルコギ(豚、人参、たまねぎ、ネギ)

2LDK賃貸に住む3人家族、ゆるミニマリスト主婦のナミです。 またまたコウケンテツさんのyoutubeを観て夕食を作りました。 ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギです。 【漬けだれ】 しょうゆ、酒、ごま...
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料理を仕方なくやるか楽しくやるかは、自分次第|ポテトサラダと豚ナスピーマン味噌炒め

2LDK賃貸に住む3人家族、ゆるミニマリスト主婦のナミです。 料理を仕方なくやるか楽しむかは、自分次第 私はズボラなので、だれかが代わりに毎日料理してくれるなら、任せたいです(笑) でも、そんなわけにはいかない。 ...
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【晩ごはんメニューまとめ】夕食づくりを楽しみたい【コウケンテツさんレシピ】

2LDK賃貸に住む3人家族、ゆるミニマリスト主婦のナミです。 食べることは生きる事。 おいしいものをゆったりした気持ちで作ると、 心が豊かになるなーと最近思います。 毎日の夕食づくりを楽しめたらいいなあと、思...
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【料理を楽しむシンプルライフ】ハンバーグがジューシーになるコツ

2LDK賃貸に住む3人家族、ゆるミニマリスト主婦のナミです。 時短が好きで、なかなかゆっくり料理を楽しむことはなかった私ですが、 時々そういう時間をもてるようになってきました。 昨日の晩ごはんメニューは、ハンバーグ...
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簡素な日常にも幸せを感じる|簡単でおいしいオムライスと自家製即席みそ汁

2LDK賃貸に住む3人家族、ゆるミニマリスト主婦のナミです。 お盆前半は初盆で、夫の祖母の家に2泊してきました。 家に帰ってからは、ブログ講座のコンテンツを作ったりして日常に戻った感じ。 みんなでワイワイ集まっ...
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【簡素なシンプルライフ】美味しいものをゆっくり食べる

仕事や家事や育児などで、毎日慌ただしく時間が流れていませんか? 意識してゆったり過ごす時間を作らないと、あっという間に1日が過ぎていきます。 私の場合は、美味しいものをゆっくり食べる時間を作るようにしています。 ...